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近日,2025年恩施州第三届“恩施工匠”职业技能大赛——中式烹调师职业技能竞赛在恩施州建始县拉开帷幕。本次竞赛分为理论考试和实操考核两大环节。理论考试重点考察选手对 中式烹调原理、食材特性及安全规范等专业知识的掌握程度;实操环节 则要求选手现场制作 一道传统土家菜和一道创新土家菜,既考验技艺传承,又鼓励创新突破。通过激烈角逐,最终,来自建始茨泉宾馆的厨师李忠
8月18日下午,省委书记、省人大常委会主任王忠林在武汉调研汉江国家实验室建设工作并召开推进会。他强调,要深入学习贯彻习近平总书记关于科技创新的重要论述和考察湖北重要讲话精神,加快推动汉江国家实验室建设步伐,更好服务高水平科技自立自强,为加快建成中部地区崛起的重要战略支点提供有力支撑。省委、省政府一直把一流实验室建设摆在重要战略位置加以推进,汉江国家实验室是我