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湖北日报全媒记者 张泉 鲁腾通讯员 唐俊 向相辉神秘的北纬30度线上，恩施是一座丰饶的田园。藤茶，是这座园中独特的存在，尤以来凤县分布最广。勤劳的来凤人民在认识自然、改造自然的历史长河中，逐渐发现了它药食同源的价值，并成功实现了“野转家”。如今，它的枝蔓爬满了10万余亩农田。一座座工厂为它拔地而起，一条条山路为它而开，一户户农家因它而富。一株小小的藤本植物在
在鄂西群山深处，湖北鹤峰县将“绿水青山就是金山银山”的理念深植发展脉络，用创新实践书写着生态与发展的和谐篇章。2025年上半年，一组亮眼数据印证着这份坚守，鹤峰县环境空气质量优良天数比例100%，PM2.5浓度稳控在20.6微克/立方米，稳居湖北省前列；江口村国控考核断面水质达到Ⅱ类标准及以上，达标率100%，31个集中式饮用水水源地水质达标率100%。从监
恩施州建始县景阳镇的一道传统美食，香糯可口，做法讲究，需把大米和绿豆按照特定比例混合后，经石磨细细研磨成乳白色的米浆，再以笋壳为笔，在涂抹猪油的铁锅上勾勒出同心圆，米香与绿豆香瞬间交融，清香扑鼻的绿豆皮便新鲜出炉。这道可炒可煮可炸的传统美食，是盛夏里地道的解暑美味。
游客在麂子渡村游玩。新华网发 近日，高温持续，不少游客来到湖北恩施市白杨坪镇麂子渡村漂流景区，体验漂流，乐享夏日清凉。 近年来，麂子渡村立足良好的生态环境和丰富的山水资源，打造漂流、乡村休闲等“生态+文旅”“生态+康养”新兴业态，推进生态与经济共同振兴，带动当地村民增收致富。（谭华） 游客在麂子渡村游玩。新华网发 游客在麂子渡村游玩。新华网发
古法制作绿豆皮是湖北省恩施州建始县景阳镇的一道传统美食，香糯可口，做法讲究，需把大米和绿豆按照特定比例混合后，经石磨细细研磨成乳白色的米浆，再以笋壳为笔，在涂抹猪油的铁锅上勾勒出同心圆，米香与绿豆香瞬间交融，清香扑鼻的绿豆皮便新鲜出炉。这道可炒可煮可炸的传统美食，是盛夏里地道的解暑美味。