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4月16日，湖北鹤峰的珍稀食材葛仙米亮相第八届国际名厨慈善宴，受到海内外餐饮界关注。被誉为“食材软黄金”的葛仙米，富含硒元素与稀有营养成分，全球95%的野生资源集中于湖北省恩施土家族苗族自治州鹤峰县走马镇。本届慈善宴上，恩施本土企业硒山水公司携葛仙米全产业链成果亮相，其创新研发的“葛仙米鲜品罐头”成为焦点。该产品运用智能控温锁鲜技术，突破传统泡发工序，实现开
陈正军 摄陈正军摄陈正军 摄陈正军 摄陈正军 摄陈正军 摄在恩施州建始县拍摄的橙腹叶鹎身披艳丽羽裳，橘腹与墨绿相映成趣。穿梭林间，鸣声清脆灵动，似跃动的彩色音符，奏响自然乐章。
在4月中旬这个春韵正浓的时节，湖北省恩施土家族苗族自治州鹤峰县城区的珙桐花率先冲破春日的帷幕，热烈地迎来了盛花期。温暖的阳光与柔和的微风交织，为珙桐花的盛放搭建起了完美舞台。原本沉睡在枝头的花苞，像是收到了春的密令，纷纷抖擞精神。到了盛花期，满树的珙桐花犹如被点燃的白色火焰，熊熊燃烧在枝头。硕大的苞片在微风中轻轻摆动，姿态轻盈，每一朵都像是一只即将振翅高飞的
在恩施州建始县业州镇黄土坎社区，村民们来到自家菜地，挑选鲜嫩的青菜，制作菜面饭。采摘完青菜，接下来就是磨玉米面了，将玉米粒倒入石磨的磨眼，推动磨盘缓缓转动，金黄色的玉米面从磨盘边缘缓缓落下。准备好青菜和玉米面，就到了烹饪环节，将切好的腊肉、土豆和青菜，分别放入热油锅中翻炒，加入适量的水，等水烧开后，慢慢倒入玉米面，并不停地搅拌，经过一段时间炖煮，菜面饭终于出