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日前,恩施州宣恩县在展宏粮食储备有限公司举办了学习贯彻党的二十届四中全会精神知识竞赛暨“保粮安·促发展”技能竞赛,并同期开展职工趣味运动会。技能竞赛紧扣粮食安全核心职责,设置了极具行业特色的实操项目。“‘粮’眼金睛”项目要求选手仅凭眼观、鼻闻、手掂、口尝等传统技艺,精准判断粮食水分与重量;“保粮能手”项目则比拼在限定时间内筛除杂质的效率与质量。参赛选手 覃章