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寒冷的冬季，是湖北省恩施土家族苗族自治州鹤峰县的人们制作各种美食的最佳季节。麻辣腌鱼是当地一道极具特色的美食，深受当地人喜爱。麻辣腌鱼口感外酥里嫩，鱼肉经过腌制、晾晒和油炸，外皮变得酥脆，而内部依旧保持鲜嫩。浓郁的麻辣味渗透到每一丝鱼肉中，辣味醇厚，麻味悠长。临近年关时，家家户户都会制作麻辣腌鱼。它不仅寓意着团团圆圆、幸福安康，也寄托了人们对美好生活的向往。
“绿水青山就是金山银山”。 彩色森林看恩施，层林尽染处，青山为骨，绿水为脉，斑斓彩叶藏于山水褶皱间，一步一帧皆是诗，这是恩施特有的浪漫！
在恩施咸丰的深山里，有一种冬日的美味正在悄然酝酿。当地乡亲用山野菜与黄豆配合制作的豆豉，为冬日增添了一份独特的醇香。清晨，咸丰县的大山在雾气中渐渐苏醒。村民张华云和家人走进山林，采摘凤尾蕨。这种遍布山野的蕨类，为豆豉注入一缕独特的自然清香。恩施州咸丰县高乐山镇大坝村村民 张华云：我们山上的凤尾蕨形状很漂亮，它的叶子就像凤凰的尾巴一样，用它和煮好的黄豆包在一起
近日，文化和旅游部艺术司公布了2025—2026年度中国戏曲像音像工程录制剧节目（演员）入选名单，全国共125个节目入选，其中湖北省占22个。恩施市申报的国家级非遗项目灯戏《雪山放羊》、恩施傩戏《鲍秀英招亲》两剧目和胡梅等11位演员成功入选，标志着恩施市地方戏曲首度跻身这一国家级重大文化工程。中国戏曲像音像工程是中宣部、文旅部于2019年正式启动的一项保护传
2026年兵役登记及应征报名公告广大适龄青年及家长朋友们：2026年度兵役登记和征兵报名工作现已全面展开，根据《中华人民共和国兵役法》和《征兵工作条例》相关规定，现就相关兵役登记和征兵政策公告如下：2026年兵役登记01登记对象凡2026年12月31日前年满18周岁（2008年1月1日至12月31日出生）的男性公民，都应当按照兵役机关的安排进行初次兵役登记，
湖北日报客户端讯（通讯员 杨珏）近日，文化和旅游部艺术司公布了2025—2026年度中国戏曲像音像工程录制剧节目（演员）入选名单，全国共125个节目入选，其中湖北省占22个。恩施市申报的灯戏《雪山放羊》、恩施傩戏《鲍秀英招亲》两剧目和胡梅等11位演员成功入选，标志着恩施市地方戏曲首度跻身这一国家级重大文化工程。中国戏曲像音像工程是中宣部、文旅部于2019年正
湖北日报客户端讯（通讯员叶莉、张诗施、杨慧、杨远富）12月10日，湖北皇恩烨新材料科技有限公司申报的“多维赋能强队伍 产改聚力促共赢”案例被确定为恩施州产业工人队伍建设改革优秀创新案例，获专项资金补助。湖北皇恩烨新材料科技有限公司是一家主营锂电池负极材料和碳/碳复合材料的新能源企业，是国家级高新技术企业、“两化融合”贯标企业、湖北省5G工厂，是恩施州唯一一家
我为政府工作提建议——恩施州《政府工作报告》征求社会公众意见建议-征集内容-州委八届十二次全会通过的《关于制定全州国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》提出，“十五五”时期是恩施州推进高质量发展的转型跨越期，要加快建设“绿水青山就是金山银山”实践创新区，奋力谱写中国式现代化恩施篇章。2026年是“十五五”规划的开局之年，如何贯彻落实好习近平总书记考察湖北